SANYO スチーム機能オーブンレンジ 「デリスタ」 (プレミアムホワイト) EMO-XS33(W)
SANYO スチーム機能オーブンレンジ 「デリスタ」 (プレミアムホワイト) EMO-XS33(W)プロの調理を家庭でも楽しめる。高火力・高機能で料理の質（おいしさ）をさらに高めるオーブンレンジ「デリスタ」 ●高火力のスチーム機能オーブンレンジ「デリスタ」で、プロの味を家庭でも愉しむ ジェットヒートエンジン＆多層高断熱ボディ 「ジェットヒートエンジン」と「多層高断熱ボディ」で業界最高※1の350℃オーブンを実現。熱を逃がさずプロに近い高温で焼き上げるので、しっかり焦げ目をつけることができ、本格調理のおいしさが楽しめる Ｗジェットターボスチーム 上下2段からのたっぷりスチームが食材を直接包み込んで余分な脂・塩分を溶かして落とす ※1: 2007年7月31日現在 国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて ※2: 三洋電機従来品コンベクションオーブンレンジEMO-1000Sとの比較 ※3: 三洋電機従来品スチームオーブンレンジEMO-FS200との比較 ●すばやくこんがり。うまみもアップ 石黒オーブン 庫内壁面からの遠・近赤外線Ｗ加熱で、食材の表面をすばやく焼いて、中のうまみをキープ。また、遠・近赤外線塗料によりキズつきにも配慮。強度もアップした ※1: 社団法人おいしさの科学研究所調べ（味覚センサー、クリープメーター）※2: 三洋電機調べ（SHADE GAUGE） 調理に合わせて パワー切替 オーブン・グリル・スチーム調理［高温スチーム］ あたため・解凍・発酵［標準スチーム］ ごはんはラップなしでもしっとりあたため、茶碗蒸しなら短時間でなめらかに蒸し上げる ●余分な脂・塩分を落としてヘルシー 鶏の照り焼き 塩鮭 ※3: フライパン調理を100%とした場合のカット率 ※4: 加熱前を100%とした場合のカット率 高火力メニュー ヘルシー仕上げ [分析依頼先](財)日本食品分析センター 報告書No.第207061380号 毎日の健康管理にカロリー表示※ 液晶部にカロリーの目安を表示する。カロリーが気になる方におすすめの機能 標準 ? ? ヘルシー仕上げ ? ※5: 全てのメニューではありません。●調理写真は盛りつけ後のもの ●スクランブル加熱&レシピ 高火力のスチーム機能オーブンレンジ「デリスタ」で、プロの味を家庭でも愉しむ 大型Wアンテナ マイクロ波を放射する大型アンテナを2つ搭載。ワイドな庫内で加熱ムラを抑え、生活シーンに合わせて加熱方式が変えられる 拡散モード 大型のアンテナを回転させ、マイクロ波を拡散。庫内の隅々までマイクロ波を送り、加熱ムラを抑える 集中モード スピードコースを選ぶとアンテナが停止。マイクロ波を庫内中央部に放射して、すぐにでも食べやすい温度（約75℃）まで温める。急いで温めたい時に便利 「デリスタ」を楽しめるレシピ集つき 付属のレシピブックは、料理研究家の藤井恵先生がプロデュース。「デリスタ」の高火力を活かした、おもてなしメニューを30品目収録 焼きロールキャベツ 野菜のごろごろグリル もちもちナポリ風ピザ エスニックセサミチキン フォンダンショコラ 藤井恵先生 （ふじい・めぐみ） 料理研究家、管理栄養士。幼いころからの料理好き。学生時代より、料理家のアシスタントを務める。独立後、TV番組のフードコーディネーターを経て、料理研究家として雑誌、TV、書籍などで活躍。キッチンツールなどの商品開発も手がける。わかりやすい指導と、明るい人柄、何よりも料理を楽しむ姿に人気が高い。夫、2人の娘との4人家族 ●すばやく温め、ムラを抑えて仕上げるために 高性能赤外線センサー 広い庫内でも正確な温度が検知できるよう高性能赤外線センサーを天面中央奥に設置。2℃毎（－10～40℃）、5℃毎（40～90℃）にお好みの温度の設定も可能 赤外線センサーならサンヨー。食品の温度を約0.3秒毎に測って、食べごろ温度を判断する赤外線センサー。業務用でトップクラスのシェアを誇るサンヨーは、この技術を27年前から電子レンジに採用してきた 上手に仕上がる 解凍 加熱しずぎを防ぎ、刺身は食べ頃に、お肉は調理しやすく、すばやく解凍 ●美味しい料理をサポートする便利な機能 食器類もキレイ「スチーム除菌※」 ジャムなどの保存容器から、皿・コップ・ほ乳瓶・フォーク類・包丁まで、100℃のスチームで除菌。乾いた状態で終了し、そのまま片づけられる ※：試験機関名:（財）日本食品分析センター 試験方法：生菌数増減値差測定法 除菌の方法：高温スチーム加熱除去方式 試験結果：哺乳瓶（本体/乳首）、及びまな板 減菌率99.0％以上 調理後の汚れや臭いをとる3つのお手入れ機能 1. オーブンの熱で脱臭 オーブンで空焼きをし、調理後の臭いを抑える 2. 汚れが取れやすい庫内 スチームで汚れを浮き上がらせ、後はふき取るだけ 3. 簡単水抜き排水 機体内（通水管等）に残った水は、スチームに変えて放出 簡単操作 光ってお知らせ ライトメニュー ＆ ネクストサイン〈オートメニューのパエリアを作る場合〉 1.高火力メニューを押す 2.右ダイヤルを回して〈7.パエリア〉を選ぶ 3.あたためスタートキーを押すと調理が開始！ 省スペース: 背面も、側面もカベピタ設置 大容量サイズがコンパクトに置け、背面や左右の側面の壁にピタッと設置できる（幅510mm，奥行460mm） 耐久性: 丈夫な造り 高耐久設計 ドア開閉の耐久テストで約20万回をクリアした。業務用と同様、汚れに強いステンレスをドアに採用 使いやすさ: 焼き加減をチェックしやすいW庫内ランプ 上段も下段も、焼き色が調理中に確認できる ●こちらもどうぞ マテリアルシルバー EMO-XS33(S)、 プレミアムホワイト EMO-XS33(W)
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